Święta truskawki nie ma już drugi rok, ale w Buczku nie zapominają o truskawkowym celebrowaniu!

O tym, że gmina Buczek truskawką stoi przekonywać nikogo nie trzeba, to fakt jasny jak słońce! Nic więc dziwnego, że to właśnie ten słodki, czerwony owoc rodem z buczokwskiego zagłębia był głównym bohaterem spotkania, jakie zorganizowano w Świetlicy Wiejskiej w Bachorzynie.

Gmina Buczek położona jest w zagłębiu truskawkowym i na tę okoliczność co roku samorząd organizuje Krajowe Święto Truskawki, w którym aktywnie zawsze uczestniczą członkinie Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich z Bachorzyna.

- Jednak drugi już rok święto to nie może się odbyć, ze względu na pandemię koronawirusa. Mimo to członkinie nie poddają się i nadal kultywują tradycję. Organizują spotkania z zachowaniem wszelkiej ostrożności, celem przetwarzania tego niesamowitego owocu jakim jest truskawka, pochodząca z buczkowskiego zagłębia truskawkowego - wyjaśniają buczkowscy urzędnicy.

Tak też temu służyło zorganizowane spotkanie, z wykorzystaniem truskawki, które odbyło się pod koniec czerwca. Członkinie podczas spotkania sporządziły nalewkę truskawkową, która jest wpisana na listę Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, jako regionalny produkt Gminy Buczek, wykonały też z truskawek konfiturę bachorzyńskich babek. Ponadto panie ze Stowarzyszenia upiekły 5 rodzajów ciast, z truskawką w roli głównej.

Spotkanie zostało zorganizowane wspólnie we współpracy z Gminnym Ośrodkiem Kultury i Sportu w Buczku.

Źródło: UG Buczek